TRANQUILLAAAAAAAAA ....

IN CHAT
Io: Barbara ciao, mi servirebbe la ricetta di una torta facile e veloce ma buona, devo portarla sabato per la castagnata dell'asilo.
Barbara: Ce l'ho io, la "Caprese" è facilissima e veloce, vai tranquilla che ti verrà di sicuro! E' una str...ata prepararla, ti mando la ricetta via mail!
Io: ok Ba ti ringrazio tanto tanto!

SABATO MATTINA
comprati gli ingredienti il giorno prima, pronta a cominciare, rileggo la ricetta e c'è scritto; aggiungere uova, zucchero, farina .......... FARINA? .... FARINA?????
Ma negli ingredienti principali non compare la farina!
AL TELEFONO
Io: Barbara AAAAAAHHH ma ci va la farina?? non capisco!
Ba: No no scusa ho sbagliato non c'entra quella parte di ricetta, non c'è farina! Vedrai che andrà tutto bene tranquillaaaaaaaaaaaaaaaa!
Io: ok ti farò sapere!

Prendo lo zucchero, il burro, le uova, il cioccolato e la granella di mandorle ....
faccio sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato, intanto divido i tuorli dagli albumi e monto gli albumi a neve.
Una volta sciolto tutto aggiungo al liquido che profuma di cioccolato che quasi svengo, gli albumi montati a neve .....

e poi tutto il resto mischiando bene bene, infine la granella di mandorle!

metto il tutto in una tortiera e poi inforno ... intanto che aspetto faccio pulizia con il dito, giusto per non sprecare troppa acqua e detersivo!

Dopo 30 minuti e qualcosina tolgo la torta dal forno ........ si è fatta una crepa allucinante tanto che, a guardarla da sopra si vede tutto quello che ci stà dentro e sotto! :-( Ero talmente delusa che non l'ho neanche fotografata!

Mando un sms a Ba dicendole che sono proprio una frana, la torta più facile del mondo, a me non è riuscita, ma ho già capito qual'è stato il mio errore e la prossima volta non sbaglierò!

Questa appena sfornata l'ho portata dai cognati quando ci hanno invitato a bere il caffè e devo dire che è stata mooolto gradita, effettivamente lei era buona ma l'aspetto non era dei migliori e forse dovevo lasciarla in forno ancora un pochetto perchè all'interno risultava ancora umida!

Ma ecco l'escamotage! Sapendo quanto sono brava in cucina, il giorno prima, mentre facevo la spesa di tutti gli ingredienti necessari, mi è sfuggita nel carrello per caso anche una torta della Cameo! ^__^ Ecco alla festa dell'asilo ho portato quella!

VENERDì MINI-TRASFERTA

Da sx in piedi Fra, Silvia, Elena, Clara, Francesco, Daniela, io, Massimo, Elisa, Patrizia, Silvia, sotto di lei Ale, Paoletta, Fabry e Miky!

Venerdì sera mini-trasferta in quel di Padenghe per rivedere alcuni dei bloggher di Paoletta.
Viaggio effettuato con Massimo il nostro accompagnatore, il nostro cavaliere ufficiale, è venuto a prendere me, poi Daniela e infine ha fatto un uscita in quel di Rovato per prendere Fra!
Belle chiecchiere e speteguless durante il viaggio, racconti di figli e descrizione dei caratteri delle proprie pesti!
Ristorante moooolto carino e abbiamo mangiato pure bene senza spendere troppo!
Grazie della compagnia e dela bella serata a tutti!

VALENTINO C'è!

Partenza della penultima gare del moto GP domenica mattina presto ... rinviata di 40 minuti causa pioggia, l'asfalto bagnato dà da pensare e qualche grattacapo, Valentino potrebbe diventare campione del mondo già con una gara di anticipo!

Partenza bruttissima, rimane indietro una cifra, ma anche se stesse lì buono buono guadagnerebbe i punti necessari per vincere il suo nono titolo, ma lui non ci sta, vuole arrivare sul podio ... compie dei giri con il miglior tempo, in un'occasione rischia di volare per terra, ma avversario dopo avversario riesce a giungere sul gradino più basso del podio, ma tanto basta!

Un Casey Stoner fortissimo che ha dominato la gara sin dall'inizio!

ROSSI C'E'

ROSSI C'E'

ROSSI C'E'

PER 9 VOLTE CAMPIONE DEL MONDO!

IMPROVVISAMENTE!

La vita dona la vita toglie … è così non c’è una regola, non ci sono perché!
Spesso quando dona, quasi nemmeno ce ne accorgiamo, ma quando toglie ragazzi ….. è dura, è dura da capire, da accettare, da mandare giù!
Da che mondo è mondo esistono anche le tragedie e le perdite improvvise.
Sono dolori che difficilmente si riesce a superare davvero, che ti segnano, e anche se si va avanti, dentro rimane sempre un buco nero grande grande.
Penso alle famiglie di quei due ragazzi entrambi diciannovenni, due morti improvvise e quasi inspiegabili, o per lo meno chiare solo per la scienza!

Ciao Jessica e ciao Damiano ….
Una preghiera ed un pensiero a voi.

DIDO' fatto in casa!

Per tutte le mamme o per tutti coloro a cui piace impastare e giocare con il didò!
La maestra di Lorenzo ci ha lasciato la ricetta per preparare a casa questa pasta da modellare, non ci credevo e invece FUNZIONA è una f...ta mega galattica, è facile e veloce e se ci sono riuscita io la possono fare davvero tutti!

INGREDIENTI:

- 4 BICCHIERI DI FARINA
- 2 BICCHIERI DI SALE FINO
- 4 BICCHIERI DI ACQUA
- 4 CUCCHIAINI DI CREMORTARTARO
- 4 CUCCHIAI DI OLIO DI OLIVA
- 1 BUSTINA DI ZAFFERANO O COLORANTE ALIMENTARE

MODALITA' DI PREPARAZIONE:

FRULLARE TUTTI GLI INGREDIENTI FINCHè SONO BEN AMALGAMATI.
VERSARE IN UNA PENTOLA E CUOCERE A FUOCO BASSO PER CIRCA 10 MINUTI, E COMUNQUE FINO A QUANDO SI FORMA UNA PALLA BEN COMPATTA.
ROVESCIARE SU UN PIATTO UMIDO.
LASCIARE RAFFREDDARE E POI IMPASTARE BENE CON LE MANI UNTE DI OLIO.
LA PASTA SI CONSERVA FINO A UN ANNO E PIù SE BEN CHIUSA IN UN SACCHETTO PER FREEZER O UNA SCATOLA DI PLASTICA.

BUON DIVERTIMENTO!

TROPPO FACCIA DA FURBETTA ^__^

Io me la spupazzerei dalla mattina alla sera!

FOTO! VARIE ED EVENTUALI!

Eccoci quììììììì finalmente, belle come il sole(un pò meno le foto), piene come un uovo e tanto felici di aver riso come pazze!!!
Da sx Io, Roby, Marina (Sweet candy), Paola73, Stefy, Letizia (nella carrozzina) (scusa ma le foto non sono uscite affatto bene, Stefy me ne manderai tu qualcuna bella), Daniela (bida), Alessandra e Eliana (Xina)

Il ristorante dove abbiamo cenato si chiama QUARTER HORSE e si mangia benissimo, ve lo consiglio, si trova a Mornico al Serio.

Il menù si componeva di antipasti (tra cui lo gnocco fritto, nà bontà), bis di primi (casoncelli alla Bergamasca e risotto scamorza e trevigiana) dolce (quello che vedete sotto) e caffè!

E quì altre foto .... vecchie come il cucco ma fa niente.

Camminata nel bosco a Gandosso con famiglia Pievani e Don Angelo (il prete che ha celebrato il nostro matrimonio)

Giunti alla meta .... da sx Io, Alessandro, Lorenzo, Elisa, Silvia con in braccio Simona, Don Angelo e Sara. Denix non c'è perchè stava scattando!

Ed ecco quì alcuni scatti del 17/09/09 all'inaugurazione del Quartr Horse nonchè compleanno di Roby

Denix e mio fratello Massi

I Karpe Diem in azione (belli voi) e soprattutto bravi!

Un pezzo di me e un pezzo di Attila

Famiglia Fasolini

Roby con Lorenzo atti a spegnere le candeline e sullo sfondo mia zia Franchetta! ^__^

Ale e FAbio che stranamente si abbracciano!

ahahahaha fate un esperimento se vi avvicinate a loro con una macchina fotografica in mano, dopo poco li vedrete così! ^__^